Regional, saisonal und aus 
Österreich

Frische und regionale Vielfalt sind Voraussetzung für ursprünglichen und unverfälschten Geschmack!

 

Wir alle ernähren uns immer bewusster. Die Themen Nachhaltigkeit, Umweltverträglichkeit, Herkunft, BIO, Ressourcenschonung und damit eindeutig Qualität werden immer wichtiger.

Unsere Gäste bevorzugen regionale Lebensmittel und Speisen, und genau das garantiert GOURMET Business tagtäglich. Denn regionale Lebensmittel bedeuten nicht nur heimische Wertschöpfung, hohe Qualität und Genuss, sondern vor allem auch Identität und Zugehörigkeit.

 

Vielfalt aus Österreich

Bei frischem Gemüse, knackigem Obst, hochwertigem Fleisch, Milchprodukten, Nudeln, Brot und Gebäck geben wir Zutaten aus Österreich den Vorzug, wo immer es geht.

Partner aus Österreich

Wer Gutes kochen will, braucht hochwertige, natürliche Zutaten. Wir pflegen unsere langjährigen Partnerschaften mit Vorzeigebetrieben aus Österreich, die unsere hohen Qualitäts- und Sozialstandards teilen.

Qualität aus Österreich

Wir schauen beim Einkauf nicht nur auf den Preis, sondern auf das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Denn beste Qualität hat für uns absolute Priorität.

Bestes Fleisch aus Österreich

Fleisch vom Huhn, Schwein, Rind, Kalb und Wild kaufen wir zu 100 % in Österreich ein.

Erntefrisch aus Österreich

Obst und Gemüse schmecken am besten, wenn sie genussreif geerntet und rasch verarbeitet werden. Darum kochen wir am liebsten regional und saisonal. Für kurze Transportwege und frischen Genuss.
 

BIO aus Österreich

Als BIO-Pionier in der Gemeinschaftsgastronomie setzen wir seit 1997, wo immer es geht, auf natürliche, biologische Lebensmittel. Wir sind ein verlässlicher Partner für BIO-Bauern in Österreich, entwickeln uns mit unseren Partnern laufend weiter und haben BIO-Qualität zum Fixpunkt unserer Einkaufspolitik gemacht.

 

 

Die GOURMET-Einkaufs-Prinzipien 

Frische Kartoffeln aus Österreich

BIO-Frischmilch aus Österreich

Hühner-, Schweine-, Rind-, Kalb- und Wildfleisch zu 100% aus Österreich

Frische Äpfel aus der Steiermark

Appetit
bekommen?

Als österreichisches Unternehmen kaufen wir so oft wie möglich in unserer Nähe ein und legen größten Wert auf heimische, regionale und saisonale Lebensmittel. Wir wissen aus vielen Gesprächen und Gästebefragungen, dass sich das unsere Kunden auch wünschen. Sie haben auch Wünsche, Anregungen oder Fragen – sprechen Sie mit uns!

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